Fräsch mat i värmen

Publicerad

Fredag och sommarvärme. Vad passar bättre än fin och enkel mat i sässongens tecken? – Så här års är färskpotatis en delikatess i klass med sparris, säger Håkan Larsson, SVT:s mat- och vinskribent i Gomorron Sverige.

Fräscht med citron eller med sommarens örter. Tillsammans med de obligatoiriska ingredienserna färskpotatis och lax kombinerar Håkan Larsson snabba recept med svalkande drycker. Här hittar du recepten!

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.