Lundbys centralkök i Göteborg, som hamnade i rampljuset efter att pasta som hamnat på golvet slevades upp och levererades till flera förskolor, får nu massiv kritik i en rapport.
Kritiken riktas bland annat mot dåliga rutiner i storköket, skriver GP. Själva spillet uppstod av att durk- slaget blev överfyllt, en olyckshän- delse, enligt rapporten.
Men det går inte under några omständigheter att försvara att pastan östes upp igen i kantiner och sedan levererades till kunderna, skriver utredaren.
SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.