Efter att ha varit igång i drygt en månad kommer nu musttörstiga både från norr och söder för att få sina äpplen förvandlade till must.

– Jag har en kund som innan kastade sina äpplen på tippen, berättar Anders.

-Jag sa ”kom med dem till mig”. Nu har han varit här för tredje gången med äpplen och han är jätteglad.

Anders Malmqvist och hans familj har investerat en miljon i sitt mobila musteri. I Tyskland har hans familj mustat äpplen i sju generationer och han är inte orolig för att kunderna ska utebli.

-Mina barn gillar äpplemust och de har rätt att få livsmedel som är närproducerade, säger han.