• Viktigt meddelande:

    Information om skogsbränder på flera platser i landet Läs mer

Fäbodbrukare upprörs – får inte använda ”fäbod”

Flera fäbodbrukare tar nu strid för rätten till ordet ”fäbod”.

Det är nämligen inte alls självklart att en korv som tillverkas vid ett fäbodbruk får kallas för fäbodkorv. Den rätten äger charkföretaget Melkers i Dalarna.

När man säger ordet fäbod tänker antagligen de flesta på ett småskaligt traditionellt lantbruk – eller – i utmark och skog för boskapsskötsel under sommarhalvåret, som nationalencyklopedien skriver.

Men när en fäbodbrukare i Härjedalen i somras tillverkade fäbodglass tog det tvärstopp.

Rätten till själva ordet fäbod finns nämligen i Falun, på charkföretaget Melkers, där köttet ofta inte ens är från Sverige.

Med risk att behöva betala skadestånd lades fäbodglasstillverkningen ner.

— Ordet fäbod har uppenbarligen ett värde eftersom någon har varumärkesskyddad det, säger Pauline Palmcrantz som är ordförande i Föreningen Sveriges Fäbodbrukare.

Men på Patent- och registreringsverket, där namnet varumärkesskyddas, tar man ingen hänsyn till var produkterna produceras.

Och det är ett omfattande varumärkesskydd som hindrar landets omkring 200 fäbodbrukare att göra till exempel fäbodost.

I princip gäller alla det tänkbara livsmedel — kött- och mejeriprodukter förstås — men även saker som har mycket lite med fäbodar att göra som kakao, mineralvatten och vinäger.

Nu tar man strid för rätten till varumärket genom LRF. Deras egen organisation har inte den finansiella styrka som krävs att driva saken i domstol och det är dit ärendet måste gå

— Namnet borde väl tillhöra näringen och näringsidkarna, det vill säga fäbodbrukarna i de fäbodlän vi har i Sverige, säger Pauline Palmcrantz.

Följande produkter får inte ha ordet ”fäbod” i namnet på grund av varumärkesskyddet

Visa

Kött, fisk, fjäderfä och vilt; köttextrakt; konserverade, torkade och tillagade frukter och grönsaker; geléer, sylter, fruktkompotter; ägg, mjölk och mjölkprodukter; ätliga oljor och fetter.

Kaffe, te, kakao, socker, ris, tapioka, sagogryn, kaffeersättningar; mjöl och näringspreparat tillverkade av spannmål, bröd, konditorivaror och godsaker, glass; honung, sirap; jäst, bakpulver; salt, senap; vinäger, såser (smaktillsatser); kryddor; is.

Jordbruks-, trädgårds- och skogsbruksprodukter samt spannmål, ej ingående i andra klasser; levande djur; färska frukter och grönsaker; fröer och utsäden, levande plantor, växter och blommor; djurfoder, malt.

Öl; mineral- och kolsyrat vatten samt andra icke alkoholhaltiga drycker; fruktdrycker och -juicer; safter och andra koncentrat för framställning av drycker.

Källa: Svensk varumärkesdatabas

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer