Projekt ska öka matglädjen i Dalarnas offentliga kök

Uppdaterad
Publicerad

Under två dagar har kostpersonal från hela Dalarna träffats i Rättvik för att inspireras till att höja matupplevelserna i Dalarnas offentliga kök.

Projektet är ett samarbete mellan Länsstyrelsen och kommunerna i Dalarna och träffarna är en del i målet att leverera matupplevelser utöver det vanliga.

– De ska få lära sig mycket om värdskap och hur man lagar bra, klimatsmart mat, säger Anders Frodig, projektledare.

Lokal. Lättanvänd. Opartisk. Ladda ner appen nu!

Hämta SVT Nyheter i App StoreLadda ned SVT Nyheter på Google Play

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer