Restaurangen Gustaf Bratt hade funnits i 42 år i ett gammalt och anrikt hus i Falkenberg. Bara några timmar tog det, sedan var det mesta borta. Branden som i augusti 2011 ödelade den historiska byggnaden tog hårt på ägarna, som snabbt fick veta av brandmän att branden var anlagd.

– Vi kommer nog aldrig få veta vem som tände eld. Och samtidigt orkar man inte gå runt och misstänka folk. Nu har vi gått vidare, säger John Nilsson, en av delägarna i restaurangen, två år senare.

Restaurangen hade innan den brann upp varit ett gammalt sädesmagasin och byggnaden var klassad som riksintressant. Ägarna bestämde till en början att de  inte orkade med att driva Gustaf Bratt efter branden.

– Vi bestämde oss först för att att vi skulle börja om med något annat. Men Gustaf Bratt hade ju alltid varit som vårt andra hem. Så i december förra året bestämde vi oss för att bygga upp restaurangen igen.

Idag har restaurangen ett betydligt modernare utseende.

– Det är som natt och dag. Den nya restaurangen är öppen, fräsch och ljus. Och falkenbergarna har varit oerhört stöttande. Så det känns skönt att kunna säga att vi gått vidare efter branden, säger John Nilsson.

Här nedan till höger finns det inslag om Västnytt gjorde 2011, när restaurangen brann ner.