Isak Svahn visar appen han skapat för att minska matsvinn, med matavfall och appen i fokus.

Javascript är avstängt

Javascript måste vara påslaget för att kunna spela video
Den största delen av allt matsvinn uppstår i hushållen, enligt Livsmedelsverket. Isak Svahn skapade en app och minskade sitt matsvinn. Foto: Stina Johansson/ SVT

Så minskar Isak, 17, i Varberg familjens matsvinn – skapade egen app

Uppdaterad
Publicerad

Hur kan jag minska familjens matsvinn? Den frågan ställde sig 17-årige Isak Svahn under sommarlovet. Lösningen blev att ta hjälp av AI för att skapa en ny app.

– Jag insåg att det var ett stort problem att vi lät varor gå ut och så tänkte jag att vi måste ha en lösning på detta, säger Isak Svahn.

Appen har nu lanserats och för Isak Svahn och hans familj har den gjort skillnad.

– Vi har märkt att man behöver handla vissa grejor färre gånger, säger han.

Följ med hem till Isak Svahn i Bua utanför Varberg – se i klippet ovan hur han använder appen.

Matsvinn

Varje år slänger hushåll i Sverige cirka 34 kilo mat per person. För en familj på två vuxna och två barn handlar det om drygt 130 kilo per år, vilket motsvarar en kostnad på mellan 5 000 och 6 000 kronor per år.

En tredjedel av all mat som produceras i världen äts inte upp.

Matsvinn är livsmedel som producerats i syfte att bli mat men som av olika anledningar inte äts eller dricks upp. Matsvinn uppstår i hela livsmedelskedjan och den största delen uppstår i hushållen.

Matsvinn står för mellan åtta och tio procent av allt utsläpp av växthusgaser i världen.

Källa: Livsmedelsverket

Så löste jag det

Det här är en del i SVT:s satsning Så löste jag det.

Har du stött på ett problem i din vardag, och hittat ett kreativt sätt att lösa det? Kan din lösning hjälpa andra?

Nu kan du berätta i SVT:s satsning, hör av dig till salostejagdet@svt.se!

Så löste jag det

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.

Så löste jag det

Mer i ämnet