Maskros kan bli marmelad, rallaros smakar sparris, och ramslök en blandning mellan gräslök och vitlök. Foto: SVT

Se vilka ätliga växter som hittades på en promenad i skogen

Publicerad

Under en halvtimmes promenad skogen hittades inte mindre än 13 ätliga växter.

Maskros, brännässla, kirskål, rallarros, sommargyllen, vresros, groblad, rönnknoppar, älggräs, ormbunke, ramslök, harsyra och tång var de ätliga växter som hittades under en skogspromenad på Prins Bertils stig i Halmstad.

Följ med Thomas när han guidar och visar några av de ätbara växterna i klippet!

SVT rapporterade · Vilka vilda växter i naturen brukar du äta?

Har du koll på vilka växter man kan äta och inte? Och har du något bra recept! Dela med dig här!
08.27
Nässlor plockar jag och gör soppa på. Är nog lite feg att plocka annat även om jag skulle vilja prova. Ska kolla ert video klipp och ge mig ut.
08.27
Harrmynta och nässlor
08.27
I avsnittet som sändes på TV rekommenderades att äta rönnbärstoppar.
För mig såg det ut som topp från trädet rönn.
Att plocka toppar på träd är inte tillåtet om man inte har markägarens tillstånd, enligt Allemansrätten.
Hej! Det är små knoppar han tar. Inte toppar :) Men viktigt att förklara hur allemansrätten fungerar, vi ska försöka utveckla det under dagen i en artikel! / Hanna, reporter
09.24
Hej. Ramslök, stensöta, harsyra, humleskott m.m
09.43
Granskott, harsyra, viol och kärleksört, såg ett recept med smörfrästa blad av kärleksört till fisk, provade och det var helt ok!
10.19
Maskros sirap
10.32
Varje dag så länge de växer. Kirskål, Brännässlor, Vild gräslök, Ramslökibland även: Björk, Maskros, Tång, Björnbär, Hallon, Vildäpple, Slånbär, Blåbär, Nypon,Tall och gran, Vassrötter, Lava. Som terapeutiska val: Rölleka, Johannesört, Maskrosrot, Styvmorsviol, Åbrodd, Groblad mm.
13.20
Smultron. Hittar jag många gör jag te av bladen (torkas först), och en liten mängd sirap att ha som medicin.
13.20
Hej! Kul med ramslökpesto. I vissa län är ramslök dock en fridlyst växt. Till exempel i Blekinge. Då tycker jag att man kan köpa/odla basilika istället och fixar sin pesto med det. Eller göra kirskålpesto. Då gör man en god gärning.

Lokal. Lättanvänd. Opartisk. Ladda ner appen nu!

Hämta SVT Nyheter i App StoreLadda ned SVT Nyheter på Google Play

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer