Kommunens hälsoinspektör har gjort flera anmärkningar mot ett konditori i Östersund. Bland annat fortsätter man att använda en cementblandare för att blanda musli, trots att den inte är godkänd för livsmedelstillverkning. Kommunen har tidigare stött på konditoriet om cementblandaren.
Hälsoinspektören konstaterade också att räkor och lax förvarades i för höga temperaturer.