Idag, den 12 mars firas nationaldagen i republiken Jämtland. På campus i Östersund serverades studenterna vad man skulle kunna kalla Jämtlands nationalrätt – kolbulle.
– Det är allt man vill ha, salt, fett och krisp!
Så sammanfattar Linus Paulsson som studerar på Mittuniversitetet smaken av en riktigt bra tillagad kolbulle.
I klippet avslöjar hövdingen för Jämtlands befrielserörelse ingredienserna som krävs för att lyckas med en rektun jämtlandsk kålbulle.
SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.
