Totalt insjuknade 104 deltagare på konferensen för kommunchefer i magsjuka med diarré och kräkningar. Odlingar i laboratoriet slår fast att det rör sig som Epec och Etec, så kallade E.coli-bakterier.
– Det här rör sig om ett ganska stort sjukdomsutbrott och det är relativt ovanligt, men förekommer då och då i landet. Nu hoppas vi kunna gå vidare och få ännu mer klarhet i hur det här har kunnat ske, säger Niclas Purfürst, chef för miljö- och hälsoskyddskontoret i Jönköping.
Bakterien är vanlig i tarmkanalen hos både djur och människor.
Spåra livsmedel
Men källan till utbrottet är fortfarande oklart och miljö- och hälsoskyddskontoret ska nu spåra ifrån vilket livsmedel smittan kommer.
– Att vi nu vet vilken bakterie det rör sig om gör att vi kan rikta in oss på troliga livsmedel som blivit kontaminerade. Vi behöver förmodligen spåra hur och var en specifik produkt producerats, säger Niclas Purfürst.