– Han har betytt otroligt mycket för bygden. Han stannade aldrig, han var som en duracellkanin, säger barnbarnet Emil Erlandsson.
Och i gatuköket i Hillerstorp träffar vi några ortsbor som minns Big Bengt Erlandsson.
– Han har varit till stor hjälp för hela samhället. Han har skapat mycket jobb och det är ju positivt. Han har varit en stor man genom tiderna, säger Morgan Hultberg.
Även Alf Olsson är inne på samma linje.
– Han har betytt mycket för hela bygden. Han har dragit hit mycket turister och betytt mycket på många sätt. Det var en stor man som gått bort.
Underhållande person
Vid ett av borden sitter Pia Thulin som träffat Bengt Erlandsson flera gånger eftersom hon varit vän till familjen.
– Allt han har gjort med High Chaparral har betytt mycket för turistverksamheten och har skapat arbetstillfällen här.
Hur var han som person?
– Rolig, stor och tog mycket plats. En riktig berättare, man hade underhållning när man träffade honom.
Han var också duktig på att lyfta fram andra och berömma dem när de gjorde något bra.
Var mycket sjuk
De sista två åren bodde Bengt Erlandsson på ålderdomshem och sista sex månaderna har han varit mycket sjuk.
– Trots att jag varit beredd på det här i ett halvår så kom det ändå som en chock, säger Emil Erlandsson.
Hur var din farfar?
– Han var en galen figur som inte var särskilt blyg, han tog för sig. Ville han göra något så gjorde han det.
Dömd för skattebrott
Även om Big Bengt Erlandsson var omtyckt av många var han kontroversiell.
– Han älskade att kivas och bråka, det gav honom livskraft. Om folk sa att det får du inte, det går inte, var han som han femåring som sa att det går visst, berättar Emil Erlandsson.
I mitten av 1990-talet dömdes Bengt Erlandsson till fängelse för skattebrott.
– Han var väldigt bestört över detta, men spelar man det spelet får man ju ta det.
Pratade han med dig om detta?
– Han hade svårt att släppa saker, så han pratade om det hela tiden. Han hade det på näthinnan i säkert tio år, säger Emil Erlandsson.
Nu drivs High Chaparral av Emil och hans bror. De har förändrat verksamheten och inriktat den på att vara en anläggning för barnfamiljer.
– Varje generation har gjort det som de tror är rätt för verksamheten här på High Chaparral, säger Emil Erlandsson.