Norrbotten
Vänster: Brödproduktion på Olofssons bageri i Överkalix. Höger: Vd:n Bengt-Olof Olofsson.

Javascript är avstängt

Javascript måste vara påslaget för att kunna spela video
Olofssons bageri i Överkalix räddas från konkurs och stannar kvar i familjens ägo. I klippet hör du vd Bengt-Olof Olofsson och Stanislaw som är anställd. Foto: Viktor Lundmark/SVT

Anrika bageriet i Överkalix räddas från konkurs: ”Så mycket kärlek där ute”

Uppdaterad
Publicerad

Olofssons bageri i Överkalix räddas från konkurs och stannar kvar i familjens ägo.

– Det är så många som vill att vi ska finnas kvar. Det är så mycket kärlek där ute, säger vd Bengt-Olof Olofsson.

I februari ansökte det anrika bageriet i Överkalix om konkurs, skälet var ökade kostnader för råvaror och leveranser.

Företaget har funnits i närmare 80 år.

– Jag vill inte släppa det här. Jag vill att det ska finnas kvar, säger vd:n Bengt-Olof Olofsson.

”Det blir inte lätt”

Och så blir det, men personalstyrkan på 22 personer kommer att nästan halveras och produkterna kommer frysas direkt på plats istället för att levereras färskt.

– Det blir inte lätt. Men jag tror vi har en bra chans att rodda vidare det här.

Relaterat

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.