Ätbar kamomill växer bland asfalten inne i städerna. Eva Gunnare berättar om denna växt. Foto: SVT

Ätbar kamomill växer bland asfalten

Uppdaterad
Publicerad

Till och med inne i städerna finns det ätbara växter i sprickorna i asfalten. Den ananasdoftande gatkamomillen går det bland annat att ha i efterätter.

– Den är rogivande, har du svårt att somna går det bra att göra te av den, säger Eva Gunnare, matkreatör och kulturguide i Jokkmokk.

I klippet ovan berättar Eva mer om kamomillen – några av hennes recept från naturen hittar du i länkarna här nedanför!

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.