Under våren har elever på Ängskolan tillsammans med lärare och personal från Hushållningssällskapet och Miljöskolan i Luleå planerat och anlagt en trädgård för grönsaksodling.

– Tanken är att det här ska bli ett uteklassrum och att man ska få in det man gör också i matematiken i form av att mäta och väga grönsakerna, säger Kristina Wikström som är konsult vid Hushållningssällskapet.

När grönsakerna skördats sköter barnen själva om att tillaga dem för att därefter servera grönsakerna till lunch ute i det fria.

– Gott, jättegott, säger Hugo Wirén elev vid Ängskolan.