Intresset för närodlat vinner mark och under gårdagen kunde vi berätta om ett nystiftat pris som ska öka intresset för lokalt producerad mat. Men närproducerad behöver inte vara detsamma som klimatsmart eller ekologiskt, anser Johanna Björklund, forskare och docent inom miljövetenskap på Örebro universitet.
Hon tar tomater som ett exempel, många tror nämligen att det är bättre för klimatet att köpa svenska tomater istället för utländska. Men enligt Johanna Björklund finns det studier som visar att en kanarisk tomat som har transporterats till Sverige med lastbil och båt påverkar klimatet mindre än en svensk tomat som har odlats i ett växthus uppvärmt med olja.
– Transporten har en liten betydelse i jämförelse med den stora mängden energi som dieselanvändningen i ett växthus har, säger Johanna Björklund.