En hetvägg, nutellafyllning, mandelmassa eller en wienersemla? På tisdag är det fettisdagen och alternativen är många – men vad betyder egentligen dagen och vad vet östgötarna?
Fredrik Andersson arbetar som konditor och han räknar med att sälja många semlor under tisdagen – och han har själv en tydlig favorit.
– Jag äter semlor ett par gånger i veckan. Den ska ätas som den är tycker jag. Jag har aldrig provat med mjölk – det var nog mer förr i tiden när det var torrt bröd, säger han.
I klippet hör du vad östgötarna vet om varför vi äter semlor.
SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.