Kloramfenikol är ett antibiotikum som kan användas för att bekämpa många olika bakterier, men det kan också ge skador i benmärgen. Enligt Livsmedelsverket handlar det dock om så små halter av ämnet i Cloettas produkter att det inte utgör någon risk för konsumenterna. De varor som finns ute i handeln kommer därför inte att återkallas.
Produktionen stoppades efter ett larm från ett av företagets underleverantörer. Informationschefen Jacob Broberg på Cloetta:
– Det är ett antibiotika och det hör absolut inte hemma i våra produkter och vi tycker naturligtvis inte alls att det är okej att en av våra underleverantörer har fått in detta ämnet i det här enzymet..
Produktionen stoppades under några sagar och ämnet byttes ut. En utredning pågår nu för att ta reda på hur ämnet kom in i produktionen. Informationschefen Jacob Broberg på Cloetta säger att Kloramfenikol antagligen funnits i produkterna i mellan ett och två års tid.
– Det är viktigt också att säga att det inte är någon hälsofara överhuvudtaget, men vi vill ju inte producera produkter som innehåller ämnen som inte ska finnas där.
Även företaget Göteborgs Kex har drabbats och fått ta bort ämnet från sina smörgåsrån.