I klippet ger grönsaksodlare Magdelena Hermelin tips på hur du kan förlänga odlingssäsongen under hösten. Foto: SVT Christian Zetterdahl

Så odlar du grönsaker under hösten

Uppdaterad 26 september 2020

Publicerad 26 september 2020

Under den annorlunda sommaren har många fått mer tid att odla grönsaker i sin trädgård eller på balkongen.

Men nu är hösten här och för de flesta är skörden och odlingssäsongen över.

Fast är det möjligt att fortsätta att odla – även under kallare dagar?

Vi har träffat grönsaksodlare Magdelena Hermelin utanför Skänninge, som ger tips i klippet ovan, på hur du kan fortsätta odla och skörda grönsaker långt in på hösten.

I klippet nedan ger Magdalena Hermelin också tips på hur du kommer igång tidigt i vår:

Hur vinterförvarar du grönsaker bäst?

Morötter, rödbetor, kålrot, vitkål och purjolök lämpar sig för vinterförvaring.

Noll grader passar för morötter, kålrot, vitkål och rödkål. Rödbetor trivs bäst när det är en till två plusgrader.

Fem plusgrader är lämpligt för potatis.

Förvaringen kan ske i kylskåp, jordkällare eller nedgrävda i en grop i marken. Då används gärna torv, sand och jord som isolering.

källa: Svenska .yle.fi

Mjölby

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.