Stäng
Skåne

Tävling om framtidens mat – med tävlande från 30 länder

Uppdaterad
Publicerad

Tävlingen Foodhack har gått av stapeln för sjunde gången. Under 48 timmar har grupper, sammansatta med människor världen över, försökt hitta hållbara och innovativa lösningar som kan användas för lantbruk och livsmedel.

Tävlande från 30 länder, allt i från Eritrea till Estland, har samlats i Kristianstad för att göra upp i tävlingen Food Hack. Den arrangeras av Krinova och sponsras med hjälp av finansiella medel från Europeiska unionen och Region Skåne.

Tävlingen förser alla tävlande med olika utmaningar. Deltagarna delades upp i åtta lag och fick 48 timmar på sig att hitta en lösning.

Under onsdagen som var tävlingens sista dag, fick varje grupp fem minuter på sig att presentera sin idé framför en jury.

Bidra till hållbarhet

I år handlade tävlingen om datadrivna matsystem. De tävlande lagen skulle hitta lösningar och möjligheter som ska gynna både lantbrukare och livsmedelsproducenter och förhoppningsvis kunna bidra till bättre hållbarhet.

Vinnarna kammade hem 35 000 kronor i första pris och 10 000 för gruppen som hamnade på andraplats. Vinnare blev team Nonger, som hjälp av tillgängliga data kopplade samman grossister med Stadsmissionens butiker.

– Vi i juryn är verkligen imponerade av alla hackare och det arbete de lagt ner för att skapa riktigt bra lösningar på utmaningarna de jobbat med och på så kort tid, säger Krinovas vd Christian Nyhlén i ett pressmeddelande.

I klippet får du höra om några av utmaningarna som deltagarna ska lösa.

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.