Kronfågel har även tidigare haft ett slakteri i Kristianstad som lades ner 2011.
– Vi hälsar dem varmt välkomna tillbaka! Det här ger arbetstillfällen som vi behöver i kommunen, säger kommunalrådet Pierre Månsson (L) i ett pressmeddelande.
I slakteriet ska 20 miljoner kycklingar per år slaktas, styckas och förädlas. Företaget har hyrt in sig i sopptillverkaren Continental Foods gamla lokaler.
– Etableringen ger både jobbmöjligheter i slakteriet och förbättrade förutsättningar för fågeluppfödare i trakten, säger Pierre Månsson.