Hårda klinkergolv, klirrande bestick, brummande diskmaskin och många barn samtidigt är några av de bidragande faktorerna till de höga ljudnivåerna.
Sveriges Radios lokala kanaler har gjort mätningar på 71 skolor över hela landet och i var fjärde matsal nådde bullernivåerna upp till 60 decibel, vilket kan jämföras med att jobba i en verkstad eller äta lunch mitt ute i hård trafik.
Över 70 decibel
På Simrislundsskolan i Simrishamn ligger ljudet ofta strax över 70 decibel när P4 Radio Kristianstads reporter mäter. Eleverna sitter och äter och pratar i lugn och ro, men klinkergolvet och de öppna ytorna gör att stolskrap och klirr av bestick förstärks.
Man har provat att sätta upp ljuddämpare på väggarna och det har hjälpt till viss del, men det är svårt att göra något åt ljudet i en gammal matsal.
Ljudmiljön i fokus
På Köpingebro skola i Ystads kommun byggde man förra året en helt ny matsal och där har ljudmiljön funnits med i planeringen redan från början.
Matsalen är uppdelad i olika rum och innan man kliver in i det första måste man ta av sig skorna. I första rummet serveras maten och det är även där man ställer disken, medan matsalen ligger i ett separat rum intill. Golven är täckta av plastmattor, möblerna är av trä, och både under och ovanpå stolar och bord har man ljuddämpande material.
Rektor Eskil Persson tycker att han märker skillnad.
– Vi är väldigt nöjda kan jag säga, säger han till radion.