Här gör Erik och Sigvard björksav

Publicerad

Att tappa björksav är en urgammal tradition och saven har använts både till att göra vin och dricka som hälsodryck.

De småländska TV-favoriterna Erik och Sigvard tappade björksav i den prisbelönta dokumentären ”Ett år i Småland” som sändes på SVT 1992. I klippet här kan du se hur det går till när de bröderna tappar björksav och gör vin av det.

På SVT Öppet arkiv kan du se hela dokumentären.

Lokal. Lättanvänd. Opartisk. Ladda ner appen nu!

Hämta SVT Nyheter i App StoreLadda ned SVT Nyheter på Google Play

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer