Växjöbagarn gick i konkurs 5 maj. Nu är det klart att det nystartade Originalbagarn tar över produktionen från och med den 6 juni.
Men långt ifrån alla anställda får fortsätta.
– Vi beklagar att konkursen gör att många anställda får gå till semester utan besked om fortsatt arbete, säger bolagets ordförande Gary Börjesson, i ett pressmeddelande.
Han menar att målet är att de efterhand ska kunna återanställa personal och att företaget har planer på att expandera.