Eleverna driver lunchrestaurang med hållbarhetstänk Foto: SVT

Ökat söktryck till Södertäljes nya kockskola

Publicerad

De drillas i servering, matlagning, råvaror och menyplanering – och efter ett och ett halvt år ska de vara fullfjädrade kockar. På Vuxenutbildningen i Södertälje finns sedan i höstas en kockutbildning som inför kommande termin har fått ett uppsving i antalet sökande.

SVT Nyheter Södertälje träffade läraren Josef Clausen och eleven Esengül Gül mitt i lunchruschen. Se i videoklippet ovan.

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.