Javascript är avstängt

Javascript måste vara påslaget för att kunna spela video

Webbläsaren stöds inte

SVT stödjer inte uppspelning i din webbläsare. Vi rekommenderar därför att du byter till en annan webbläsare.
Grillad vildsvin till lunch på Bolindergården. Hör vad de äldre tyckte om köttet.

Nu äts vildsvinen upp som jägarna skänkte

Publicerad

I somras genomförde Jägareförbundet Södermanland en jakt där jägarna hade möjlighet att skänka sina skjutna vildsvin till äldreboenden. På Bolindergården i Eskilstuna var det grillfest på onsdagslunchen.

För att skydda grödorna på åkrarna i Sörmland genomfördes skyddsjakt på vildsvin under namnet Vildsvinsnatt. 300 jägare anmälde sig och ungefär 4 000 portioner vildsvinskött blev resultatet.

– Vildsvinskött är inte vanligt på äldreboenden. Jag tror inte det har serverats tidigare, kanske en gång, säger Anna-Kari Olsson, kökschef på Munktellstadens kök.

I klippet ovan får du följa med till äldreboendet, och höra vad de boende tycker.

Lokal. Lättanvänd. Opartisk. Ladda ner appen nu!

Hämta SVT Nyheter i App StoreLadda ned SVT Nyheter på Google Play

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer