I en lagerlokal i Knivsta förvaras det som bröderna Rickard och Robin har kvar från sin tid som restaurangägare.
– Vi har lagt så mycket tid och energi på det här. Blod, svett och tårar ordagrant, säger Rickard Limont.
Han och brodern Robin Alm drev restaurangen Knivstastekarna som franchisetagare till ett moderbolag med restauranger över hela landet. När moderbolaget gick i konkurs drogs de med ”i fallet”.
Under augusti gick 24 företag i Uppsala län i konkurs, en ökning med 50 procent i jämförelse med samma period augusti 2022.
Hör bröderna berätta om sin resa i klippet ovan.