Foto: TT/SVT

Livsmedelsverket: Mer mat ska D-vitaminberikas

Publicerad

D-vitamin är ett av få vitaminer som kan vara svårt att få i sig i tillräcklig mängd. Därför föreslår nu Livsmedelsverket i Uppsala att fler livsmedel ska berikas med D-vitamin.

D-vitamin är ett av få vitaminer som kan vara svårt att få i sig i tillräcklig mängd. Därför föreslår nu Livsmedelsverket att fler livsmedel ska berikas med D-vitamin.

Det handlar bland annat om fler sorters mjölkprodukter, vegetabiliska drycker, som till exempel havredryck och matfetter. Dessutom föreslås att nivåerna av D-vitamin höjs i flera av produkterna.

Förslaget skickas nu ut på remiss i EU och föreskriften beräknas träda i kraft i höst.

Även råden om kosttillskott ses över. Idag rekommenderas kosttillskott med D-vitamin bland annat till barn under två år samt gravida som bär heltäckande klädsel.

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.