En äggsnögubbe gjord av Dalsjögårdens förskola Foto: SVT

Äggsnögubbar och morotssolar ska få barnen att äta bättre

Uppdaterad
Publicerad

Det är dags för mellanmål på Dalsjögårdens förskola i Dalsjöfors utanför Borås. Men istället för ett enkelt äpple eller en banan satsar nu förskolan på att göra måltiderna till små konstverk. Allt för att få barnen att äta mer frukt och grönt.

Valdemar Benett ska just plocka till sig av mellanmålet när han får syn på en av matskapelserna. Han utbrister:

– En fiskbanan!

– Ser du en fiskbanan?

– Ja där!

– Vad tycker du om den då?

– Finfinfin!

En äggsnögubbe gjord av Dalsjögårdens förskola Foto: SVT

Barnen äter bättre

Förskolan gör alltså små figurer av frukten och grönsakerna och har märkt att barnen numera äter bättre.

– De testar saker som de förut inte har testat eller äter något som de förut har sagt att det här vill inte jag ha. Så det är positivt och det är jättebra, säger barnskötare Emelie Magnusson.

Förskolan har ett instagramkonto där föräldrarna kan se matskapelserna och framöver finns det planer på att göra på liknande sätt med brödet. Vid ett av borden sitter Ylva Olsson och äter.

Varför är det bra att mellanmålet ser ut så här, tycker du?

För att det ser gott ut, svarar hon.

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.