Många svenska äpplen har fått så kallade skorvfläckar, alltså vissna fläckar på skalet. Om man som fruktkonsument nöjer sig med lite prickiga skal så ökar det chansen att få tag på svenska äpplen.
– Det skulle göra att en större del av skörden faktiskt utnyttjas som mat. Vissa äpplen är för fula för att någon ska köpa dem och äta dem direkt. Men de är inte alls farliga att äta, och man kan dessutom göra must och juice av dem, säger Kirsten Jensen.
Eftersom utbudet av svenska äpplen har minskat så kan priserna bli något dyrare än vanligt.
– Hur stor skillnad det blir är svårt att säga, i och med att vissa stora odlingar klarat sig bra. Samtidigt är det väldigt illa för många, säger Kirsten Jensen.