Starta klippet för att höra fiskbranschens kritik mot den nya räkprodukten.

Flera fiskare som SVT pratat med säger att de känner oro för att produkten ska förstöra för branschen. De välkomnar Livsmedelsverkets krav på tydligare produktmärkning i handeln av räkor som behandlats med konserveringsmedel och livsmedelsgas.

Peter Ronelöv Olsson har själv varit i kontakt med grossister och Fiskbranschens riksförbund.

– Vi säger att de får skärpa sig och jag tycker att de har lyssnat och blivit bättre på att informera kunden om det är färska räkor eller inte.

”Köp ett halvt kilo istället”

Den nya produkten är laglig – men får inte marknadsföras som färsk. Peter Ronelöv Olsson menar att konsumenter riskerar att bli osäkra och kanske tveka inför att köpa räkor i lösvikt om märkningen fortsätter att vara otydlig.

– Jag tycker extremt illa om att man häller konserveringsmedel på en sådan fantastisk produkt. Det handlar enbart om att tjäna pengar.

Räkpriset kan vara högt, är det inte bra med ett sådant här alternativ då?

– Nej, för det är en helt annan produkt. Man kan till exempel köpa ett halvt kilo i stället för ett kilo och spara på det sättet i stället.