I Göteborg har Koka och SK Mat & Människor tilldelats sina första stjärnor. Sedan tidigare är restaurangerna Bhoga, Thörnströms Kök, 28+ och Sjömagasinet stjärnmärkta.

-För den som har en stjärnkrog och söker stjärnor är det hur viktigt som helst att få en! Det betyder mycket för att marknadsföra sig, säger Tom Sjöstedt, krögare och vinnare av Årets kock 2008.

Fast stjärnan innebär inte automatsikt en massa kulor. Det är dyrt att driva finkrog, och det är svårt att få stjärnkrogar att gå runt. Oftast behövs generösa finansiärer eller andra koncept som stöttar upp, förklarar han. Själv hör han inte till skaran som suktar efter stjärnor. Hans krog är en enklare restaurang av kvarterstyp, och stjärnglans är inte aktuell, tror han.