Den enes död är den andres bröd, brukar man säga. Riktigt så illa är det inte i det här fallet. Men när sjukdom drabbade två nobelpristagare, och en tredje blev fast i Stockholm på grund av ett inställt flyg, ställdes hela eventet in. Plötsligt fanns det gourmetmat till 120 personer över.

– Det är tråkigt att det inte blev något event men det är som det är, säger Mattias Hermansson, souschef.

Baguetter och sesamstrutar

Vietnamesiska baguetter, sallad i glas och sesamstrutar. Det är lite av den mat som arrangörerna Räddningsmissionen nu kommer dela ut till hemlösa och behövande i Göteborg.

Räddningsmission: ”Är fantastiskt”

Bakom det tänkta eventet stod Göteborgs universitet och Chalmers. Kocken Mattias Hermansson säger också att han är glad att maten nu kommer till hemlösa istället och inte går till spillo. Räddningsmissionen instämmer.

– Ja, det är ju det här vi jobbar med, att hjälpa människor med mat. Det är fantastiskt, säger Tomas Lätt, chaufför på Räddningsmissionen.