Reporter Rebecca Nyström om hur man åt under medeltiden i Sverige. Foto: SVT

Så åt man under medeltiden

Publicerad

Rovor och betor var en basvara. Potatis fanns inte. Hur skiljer sig egentligen medeltidskost från det vi äter idag?

Mustiga kryddblandningar med kanel, kardemumma och saffran var populära under medeltiden.

Men vissa varor som vi nutidsmänniskor tar förgivna och använder flitigt hade ännu inte nått Sveriges gränser. Till exempel kaffe och te. Vad drack man då till frukost, kanske du undrar?

Starta klippet ovan för att höra hur och vad man åt under medeltiden.

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.