Nyhetstecken

  • Viktigt meddelande:

    Viktigt meddelande till allmänheten i Örkelljunga i Örkelljunga kommun, Skåne län. Det brinner i en industrifastighet i centrala Örkelljunga. Räddningsledaren uppmanar alla i området att gå inomhus och stänga dörrar, fönster och ventilation. För mer information lyssna på Sveriges Radio P4 Kristianstad.

Javascript är avstängt

Javascript måste vara påslaget för att kunna spela video
Foto: TT

Max 350 gram rött kött i veckan – enligt nya rekommendationer

Uppdaterad
Publicerad

Ät mest växtbaserat och minska mängden rött kött från 500 till 350 gram i veckan. Det är de nya nordiska näringsrekommendationerna (NNR) som för första gången inte bara tar hänsyn till vår hälsa utan också vår planet.

Enligt de nya nordiska näringsrekommendationerna (NNR) borde vi äta mycket grönsaker, frukt, fullkorn, fisk och nötter och få i oss mindre socker, salt och alkohol.

Rekommendationerna kring rött kött sticker ut något från tidigare publiceringar. Från att ha varit 500 gram per vecka rekommenderas nu max 350 gram, vilket motsvarar ungefär fem medelstora pannbiffar. Rött kött ska enligt NNR inte ersättas av kyckling, utan växtbaserad kost.

Näringsrekommendationerna baseras på aktuell forskning och uppdateras ungefär var tionde år av experter från de nordiska och baltiska länderna.

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.