Skälet till ändringen är enligt Livsmedelsverket att studier visar att spannmål i form av fullkorn har positiva hälsoeffekter.
Svenskarna uppmanas välja fullkorn
Livsmedelsverket vill ändra sina kostråd om bröd och fullkorn. Istället för som tidigare ”ät bröd till varje måltid, gärna fullkorn”. bör rådet vara ”välj i första hand fullkorn när du äter pasta, ris, bröd, flingor och gryn” för att äta hälsosamt.
Så arbetar vi
SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.