Det skulle ta flera år att bygga upp bageriet igen. Så löd domenefter den förödande brand som drabbade Polarbröd i augusti förraåret. Men redan i dag kunde det första spadtaget tas för vad somska bli företagets nya bageri.
”Många har bidragit till att viredan nu kommit så långt och vi hade gärna samlats för att firadetta. Tyvärr är det inte möjligt på grund av coronapandemin”,säger Karin Bodin, koncern-vd för Polarbröd.
Planen är att denförsta etappen av bageriet ska vara klar i oktober i år