1. Smällt socker och smör tillsammans. Rör ned chokladen. Vänd ned ägget och blanda väl. Spritsa ut smeten i önskade formar och baka av på 180 grader i ca 5 minuter. Kyl fondanterna.

2. Mixa bär och socker i en bunke och hacka ned myntan.

3. Värm grädde och choklad i en kastrull till en jämn chokladsås.

Servera gärna desserten med vispad grädde eller vaniljglass.