Lisen Sundgrens vilt salt

Lisen Sundgrens vilda salt i olika smaker.

Publicerat:

Tillagningstid:

Krydda popcornen med illgrönt granskottssalt eller plocka fram ditt rosa rosensalt mitt i vintern för en doft av sommar. Enkelt men lyxigt!

Ingredienser

  • 1dl
    färska växter
  • 1dl
    finmalet, oblekt havssalt

Så lagar du

Lägg växter och salt i en matberedare och mixa tills växtmaterialet är helt finfördelat. Förvara mörkt och torrt i en ren glasburk med lock. Saltet håller i minst ett år.

Förslag på växter:

Backtimjan

Björklöv

Granbarr

Granskott (se till att du har markägarens tillstånd att plocka granskott)

Jordreva

Kungsmynta

Nässlor

Rosenblad

Rölleka

Spansk körvel

Tallbarr

Dela det här receptet med dina vänner!