Souvaswok med grönsaker & chilidressing
Publicerat:
2022-06-30Tillagningstid:
Det här är något jag lagar ofta. Alltid en succé bland gästerna. Souvas må ta sin tid att framställa, men när den väl är klar går den snabbt att laga.
/Susanne
Ingredienser
4portioner
- 400gsouvas, skivad
- 800gwokgrönsaker
- 2röda lökar, skivade
- 4pitabröd
- smör till stekning
- sallad (valfritt)
- gurka (valfritt)
Dressing
- 2dltjock yoghurt eller crème fraiche
- 1tsksambal oelek
- salt
Så lagar du
- Blanda samtliga ingredienser till dressing. Smaka av med salt.
- Stek souvas och grönsaker i smör på stekhäll.
- Servera i pitabröd med med sallad och dressing.