Vitkålssoppa med fläskfärs och gula ärtor

Tillagningstid:

Vitkålssoppa med fläskfärs och gula ärtor.

Publicerat:

Tillagningstid:

Inhemska rotsaker och kål är bra att alltid ha hemma. Den här vitkålssoppan lagar du för mindre en en tia per portion, utan att ge avkall på smak!

Ingredienser

4 portioner

  • ¼
    vitkålshuvud
  • 2
    morötter
  • 1
    gul lök
  • 1
    vitlöksklyfta
  • smör
  • 100 g
    fläskfärs eller blandfärs av nöt och gris
  • 1 tsk
    paprikapulver
  • 2 dl
    gula ärtor kokta
  • 1 kvist(ar)
    timjan
  • liter
    vatten
  • 2 tsk
    salt
  • vitpeppar

Så lagar du