USA håller 19 beskickningar stängda i Mellanöstern och Nordafrika till den 10 augusti. 15 av dessa är bland de 25 som inte öppnade på söndagen. Fyra beskickningar är nytillkomna på listan över dem som håller stängt.
– Det är inte på grund av något mer terrorhot utan det visar snarare vår beslutsamhet att vara försiktiga, sade utrikesdepartementets taleskvinna i Washington Jen Psaki.
Kongressfolk sade att hotet var det allvarligaste på flera år.
Storbritanniens ambassad stängd
Även Storbritannien håller sin ambassad i Jemen stängd i ytterligare två dagar, meddelar landets utrikesdepartement.
Förlängningen innebär att ambassaden är stängd till och med onsdag. Av säkerhetsskäl har man beslutat att hålla stängt tills den muslimska högtiden id al-fitr är slut, heter det i ett uttalande.