Glutenintolerans är mycket vanligare hos svenska barn än vad läkarna har trott. En studie av över 7.000 tolvåringar som gjorts av Umeå universitet visar att tre procent var intoleranta.
-Vi trodde att glutenintolerans alltid gav tydliga symptom i form av diarré och att man förlorar vikt. Men nu vet vi att symptomen kan vara vaga och ofta missas, säger forskaren Anneli Ivarsson till SR:s Ekoredaktion.
Den som inte tål gluten ska undvika mat med vete, råg och korn. Att pröva diet på egen hand försvårar den medi- cinska utredningen, enligt Ivarsson.
SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.