Under kalla kriget fanns det stora förråd med livsmedel avsedda för att hantera kriser. Det är avvecklat sedan länge, så frågan är:

Vad ska vi äta om kriget eller krisen kommer?

Nyligen presenterade en utredare utsedd av regeringen ett antal förslag till omedelbara åtgärder. Ett av förslagen är att allmänheten bör uppmanas att ha tillräckligt med mat för minst en veckas förbrukning hemma.

Dessutom måste institutioner som skolor och äldreboenden kunna tillhandahålla mat även under krisförhållanden – en utmaning som innebär att bereda upp till tre miljoner måltider varje dag.

Tacofärs på insektslarver

Aktuellt besökte en gymnasieskola i Södertälje där skolmatsalen testar nya recept avsedda för kriser.

Den mycket populära rätten tacos står på menyn, men det är bara en liten detalj – tacofärsen är gjord på insektslarver.

Eleverna får lära sig insekter både är klimatsmart, nyttigt och att det lilla djuret levt ett gott liv.

Men den nya sortens tacofärs får ett varierat mottagande från gymnasieungdomarna.

Se elevernas reaktionerna i klippet ovan.