Ica gick under måndagen ut med ett pressmeddelande om att de återkallar Ica Bearnaisesås 400 g på grund av att produkten kan innehålla allergenen mjölk som inte deklareras på förpackningen. Produkten utgör därför en hälsofara för konsumenter som är allergiska mot mjölk.

– Vi ser mycket allvarligt på detta och återkallar produkten. För oss på Ica är det självklart att kunden ska kunna lita på att innehållsdeklarationen som står på förpackningen stämmer. Vi utreder nu vilka åtgärder vi kan vidta för att det inte ska ske igen, säger Lena Sparring, kvalitetschef Ica Sverige, i ett pressmeddelande.

För personer som inte är allergiska är det ingen fara att äta såsen. Ica hänvisar till sjukvården för den som fått en allergisk reaktion.

Företaget skriver i sitt pressmeddelande att de nu stoppat produkterna i kassan och är det därför inte är möjliga att köpa. Personer som köpt produkten med den med den aktuella datummärkningen, uppmanas att lämna tillbaka eller reklamera produkten.