Javascript är avstängt

Javascript måste vara påslaget för att kunna spela video

Webbläsaren stöds inte

SVT stödjer inte uppspelning i din webbläsare. Vi rekommenderar därför att du byter till en annan webbläsare.
På onsdag den 18:e november utses Sveriges godaste kranvatten. Men vad smakar vatten? Och vad avgör vad det smakar. Kemisten Solveig Sommarström är kemist och expert på smaker i drycker. Foto: TT/SVT

Vad smakar ett gott vatten egentligen?

Uppdaterad
Publicerad

Höganäs har landets godaste kranvatten. Kommunen korades i en tävling arrangerad av branschorganisationen Svenskt Vatten

– Man tänker ”det är vatten”, men det har olika smaker, säger Solveig Sommarström, kemist som ledde provningen.

I videon får du veta mer om vad olika vatten kan smaka, varifrån smakerna kommer och att bra smak inte nödvändigtvis är samma sak som bra kvalité. Och det var inte bättre förr heller.

Lokal. Lättanvänd. Opartisk. Ladda ner appen nu!

Hämta SVT Nyheter i App StoreLadda ned SVT Nyheter på Google Play

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer