– Det är lite stressigt men det är nog nåt man får vänja sig vid om man ska tävla, säger Andreas Norrgårds som är en i laget från Falun.

Allt går på tid nämligen och de olika lagen har olika tidsslotar inom vilka de ska få maten klar för att domarna ska kunna bedöma en maträtt i taget.

– Det går alldeles utmärkt, säger Marcus Hallgren som är huvuddomare. Det är andra året och det märks att lärarna och det märks att lärarna har pratat med sina elever. De har tagit med sig erfarenheterna från förra året så att det känns jättebra!

Höja intresset

Tävlingen genomförs nu alltså för andra året och en av arrangörerna förklarar lite av idéerna bakom.

– Dalarna är ju ett turistlän och vi tyckte att vi behövde höja intresset för utbildningen, säger Pernilla Bremer som jobbar med gymnasiesamverkan i Dalarna.

– När vi utvärderade förra årets tävling så svarade eleverna att de fått upp ögonen för hur brett kockyrket är och de trivdes bättre. Genom tävlingen får de ett socialt sammanhang och får träffa elever från andra skolor.

Det var skolor från Falun, Leksand och VBU Västerbergslagens utbildningsförbund som deltog och det vinnande laget kom från Borlänge och Hushagsgymnasiet.