Helsingborgs stad mäter återkommande halten av organiska miljögifter och metaller i fisk, musslor och bottensediment.
Den senaste mätningen visar att kvicksilver finns brett på Öresunds botten. Halterna ligger under gränsvärdet för konsumtion men en mätstation sticker ut.
– I Domsten börjar det närma sig gränsvärdena för konsumtion men det ligger fortfarande under gränsvärdet, säger Stina Bertilsson Vuksan som är miljöstrateg och marinbiolog i Helsingborgs stad.
Det går alltså fortfarande att äta fisken utan hälsorisker betonar hon.
Fisken kan ha ändrat föda
Det finns inga industrier eller deponier som kan förklara den högre halten kvicksilver i fisken vid Domsten men kvicksilver finns ackumulerat i samhället, i marken och vattendrag.
– I sediment och mussla har halterna inte ökat men att det finns mer i fisk kan bero på att fisken har ändrat födobas, att den äter något annat och får i sig mer kvicksilver än åren innan, säger Stina Bertilsson Vuksan.
Se mer i videon ovan