Ringstorps mölla byggdes redan 1803, men har stått på Fredriksdal sedan 1931. När den fortfarande var i drift var den viktig för att förse Helsingborg med bröd, men fungerade också som mötesplats för bönderna i närheten.

– Mjölnaren hade alltid den senaste nyheten om vad som hände på byggden, så det var en man med stor kunskap och mycket förtroende, säger Karin Kardell, antikvarie på Fredriksdal.

Ett farligt arbete

Men arbetet i möllan var farligt och för att inte gå miste om värdefulla blåst-timmar arbetade man dygnet runt.

– Innan man hade elektricitet fick man hoppas på att det var månklara nätter för att få ljus, säger Karin Kardell.

Se på klippet för att höra vilka knep man använde sig av för att hålla sig vaken under arbetsnätterna.