Att man utvinner lakrits från lakritsrot är något många vet. Hur det däremot blir till godis är kanske ett större mysterium.
På Lakritsfabriken produceras lakrits i olika former och smaker.
– Svenskar generellt kan väldigt lite om lakrits, menar Martin Jörgensen, VD på Lakritsfabriken.
Där köps lakritspulver in från bland annat Iran och Azerbajdzjan. Men hur blir lakritsroten till pulver?
Se hur det går till – från rot till färdigt godis – i klippet ovan.
SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.